Suivre la Yukon Quest nous a tous passionnés. Nous avons continué sur cette voie en lisant Mark Twain, en jouant les pionniers, ou encore en redécouvrant, hilares, la ruée vers l'or de Chaplin. Et puis l'occasion s'est présentée, à la dernière minute: si nous nous envolions à nouveau vers le grand Nord?
Nous sommes donc repartis sacs au dos avec nos quatre petits, pour un grand road trip à travers le Québec et l'Ontario, de Niagara Falls au Nord du lac St Jean. Les cahiers et les crayons attendraient bien notre retour!
Toute la famille a été emballée par l'aventure: les paysages sont grandioses, les québécois très accueillants et la "bonne bouffe" est exquise! Ne pas espérer tenir son régime: oeufs brouillés, charcuterie, tourte à la viande, tarte au sucre... le tout arrosé de sirop d'érable... une tuerie!
En dehors de Niagara falls, qui est "magique", nous avons vraiment préféré le Québec à l'Ontario. Si c'était à refaire nous nous concentrerions uniquement sur le grand Nord. Le moment le plus marquant de l'aventure fut sans aucun doute le séjour passé chez aventuraid, dans une cabane au coeur d'un parc à loups. On s'y sent seul au monde, perdus au coeur de la forêt boréale, sans réseau, sans eau courante ni électricité... un souvenir inoubliable.
Nous avons été surpris par le peu d'enfants croisés: aucun jardin n'est clôturé, ils n'y jouent presque pas. Nos petits se sont beaucoup demandés où étaient leurs homologues canadiens, même après l'école ou le week-end: c'est comme s'ils ne sortaient pas. La natalité étant très faible... nous détonions avec notre "petite" troupe!
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| Niagara Falls, Ontario |
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| Sucrerie de la Montagne, Québec |
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La "tire": du sirop d'érable versé sur de la neige- une tuerie.
Sucrerie de la montagne, Québec |
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| La forêt québéquoise |
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| Parc national de la Mauricie |
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| Mont tremblant |
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| Lac Saint Jean, réserve indienne Mashteuiatsh |
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| Parc à loups aventuraid, nord du lac St Jean |
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| Participation au sauvetage d'un aigle royal |
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| Fjord Saguenay |
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| Les fameux "buffalos" |
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| Sainte Rose |
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| Un élevage de chiens de traineaux |
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| Les écureuils de Mont Royal, Montréal |
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| Montréal |
Retour d'expérience:
-comme pour tous les road trips avec des petits, la priorité est de voyager le plus léger possible. Une tenue de rechange par personne, deux grand maximum. Aucun jouet, rien de superflu. On apprend vite à se débrouiller avec peu de choses.
-Il n'est pas toujours facile d'acheter de quoi manger (sainement). Certains supermarchés proposent des centaines de variétés de chips différentes mais... ni fruits ni légumes! Donc quand on trouve des pommes, il vaut mieux en acheter pour plusieurs jours...
-A la caisse on ne paie presque jamais ce qui était affiché, c'est assez déstabilisant pour un français. Tout est étiqueté "hors taxes", de la chambre d'hôtel aux aliments du supermarché en passant par le menu du restaurant. Entre les taxes et les inévitables tips, la note est souvent plus salée que prévu.
-CANADA ET GLUTEN: pour les coeliaques le canada est un pays accessible mais difficile (plus difficile que la France). Wendy's est l'un des rares fast-foods proposant des menus gluten-free. Inutile de passer la porte de Mac Donald's ou encore de Tim Hortons. Avec un petit peu d'organisation (en privilégiant les pique-niques aux repas au restaurant), on y arrive bien: ma fille n'a pas été malade.
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